Bira mayası mantar mı bakteri mi? Daha sonra Pasteur’ün çalışmaları mayanın alkol fermantasyonu ve hamur mayalanmasından sorumlu canlı bir organizma olduğunu ortaya koydu (1860’ların sonu). Bira mayası oksijenli veya oksijensiz ortamlarda yetişebilen bir mantar türüdür. Bira mayası hangi canlı türü? iː/) (bira mayası veya fırın mayası) bir maya türüdür (tek hücreli mantar mikroorganizmaları). Tür, eski çağlardan beri şarap yapımını, fırıncılığı ve biracılığı etkilemiştir.iː/) (bira mayası veya fırın mayası) bir maya türüdür (tek hücreli mantar mikroorganizmaları). Tür, eski çağlardan beri şarap yapımını, fırıncılığı ve biracılığı etkilemiştir. Bira mayası nedir prokaryot mu? Mayalar, mantarlar aleminde yer alan ökaryotik, tek hücreli mikroorganizmalardır. Bira…
Yorum Bırak